В блоге Barine стартует серия практических рецептов! Когда мы сидим дома и не можем решить, что делать; Мы хотели поделиться с вами вкусными и чрезвычайно практичными рецептами, приготовленными на кухне Барине в наши дни, когда нам становится скучно и мы посвящаем себя кулинарии. Крайне важно оценить каждый ингредиент баринской кухни. В соответствии с нашей философией устойчивого развития мы оцениваем все ингредиенты, которые еще можно использовать на кухне, и любим создавать совершенно новые рецепты, добавляя в работу немного творчества. Период пандемии также помог нам улучшить свои навыки на кухне. Не забудьте подписаться на рассылку, чтобы получать серию практических рецептов, которыми мы будем делиться каждую неделю. Первый рецепт серии — это рецепт, который понравится как нам, взрослым, так и скучающим дома малышам, и он очень подходит для чаепития; Печенье.
Cookie — это на самом деле слово, означающее cookie. Но в последнее время мы привыкли называть это американское печенье с шоколадной начинкой Cookies. Сегодня мы будем готовить классическое печенье. Но при желании вы можете выбрать тесто с какао или шоколад внутри с белым, решать только вам.
Ингредиенты для печенья
125 грамм сливочного масла (комнатной температуры)
1 яйцо
Полстакана сахарного песка
Четверть стакана коричневого сахара
2 стакана муки
1 пакетик ванили
Половина чайной ложки пищевой соды
Щепотка соли
1 чашка шоколадной стружки или шоколадной стружки
Рецепт печенья
Если наши ингредиенты для печенья готовы, переходим к самой приятной части — приготовлению печенья. Вы также можете приготовить этот рецепт дома с детьми. Это чрезвычайно практично в изготовлении, и это одно из самых приятных занятий, которыми можно заниматься с детьми.
1. Смешайте муку, соль и соду.
2. Смешайте белый и коричневый сахар в отдельной миске.
3. Взбейте масло комнатной температуры и сахар до кремовой консистенции.
4. Добавьте 1 пачку ванили и продолжайте взбивать.
5. Добавьте яйцо, немного взбейте и оставьте.
6. Добавьте смесь муки, соли и пищевой соды и перемешайте, пока смесь не превратится в тесто.
7. Добавьте в смесь кусочки шоколада и перемешайте лопаткой.
8. Остудить противень бумагой для выпечки.
9. Возьмите из смеси кусочки размером с грецкий орех, придайте им форму, раскатав их, и выложите на противень.
10. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
11. Готовьте 10-12 минут.
12. Достаньте из духовки и подождите, пока остынет.
Советы по приготовлению печенья
Обратив внимание на советы по приготовлению печенья, вы сможете приготовить вкусное и мягкое печенье.
1. Будьте осторожны и не замешивайте такое же тесто, как для классического печенья.
2. Будьте осторожны, не давите на тесто слишком сильно, так как печенье при выпекании растечется.
3. Крайне важно, чтобы духовка была предварительно разогрета.
4. Обратите внимание на контролируемое приготовление, важно, чтобы печенье не прожарилось слишком сильно и было мягким.
Презентация файлов cookie
Мягкое и вкусное печенье, как оригинальное, готово. Подавать его можно с чаем, кофе или стаканом молока. Для украшения презентации мы использовали льняные салфетки серии Linen. Вы также можете взглянуть на серию льняных салфеток для использования в своих презентациях. Если вы попробовали рецепт печенья, не забудьте поделиться с нами результатом в комментариях. Приятного аппетита!
